La Soberanía Alimentaria en la Constitución boliviana

Sábado 5 de mayo de 2007 por LRAN

Ramiro Téllez M
Vía Campesina Centroamérica

La Vía Campesina (movimiento campesino mundial de hombres y mujeres rurales) desde 1996
ha venido discutiendo el principio de Soberanía Alimentaria y actualmente la define
como: "La Soberanía Alimentaria es el derecho de los pueblos a producir sus propios
alimentos y a organizar la producción alimentaria y el consumo de acuerdo con las
necesidades de las comunidades locales otorgando prioridad a la producción y el consumo
de productos locales domésticos".

Con este principio, Vía Campesina participó en el Seminario Internacional "La
alimentación es un derecho de todos y todas", realizada el 19 de abril en Sucre y
organizado por la Asociación de Instituciones de Promoción y Educación.

Para Vía Campesina, el que la sociedad boliviana esté interesada en analizar, discutir e
integrar en su nueva constitución el principio de Soberanía Alimentaria reviste una gran
importancia ya que estará dando carácter constitucional al derecho que tiene todo hombre
y mujer para tener acceso a los recursos para poder producir sus propios alimentos,
mantener su cultura productiva y preservar su cultura alimenticia y sobre todo su
soberanía nacional.

Pero no bastará que quede plasmada en la nueva Constitución, que se dicten nuevas leyes
o que se le de rango ministerial a alguna dependencia gubernamental, hará falta voluntad
política del Estado para que se profundice una verdadera reforma agraria integral y
genuina, que se rescate y valorice nuestra semilla criolla por lo que no se debe
permitir la introducción de semillas genéticamente modificadas, se debe apoyar la
cultura productiva de los pequeños y medianos productores por lo que hay que luchar
contra el monocultivismo que solo destrucción ambiental y de la salud humana está
dejando en el campo, hay que garantizar mercado a los productos campesinos e indígenas
pero a través de un mercado justo y entre los pueblos, pero sobre todo hay que poner al
hombre y a la mujer en el centro del desarrollo por lo que hay que brindar los servicios
de salud, educación y sobre todo una alimentación sana y adecuada.

A todo lo anterior hay que agregar el elemento principal, el pueblo o la sociedad, no se
debe esperar todo del Estado, hay que contribuir, y la mejor manera de hacerlo es
defendiendo nuestra soberanía nacional a través de la soberanía alimentaria. Como
productores hay que valorizar, rescatar y preservar la cultura productiva de nuestros
ancestro, no se trata de estar en contra de la tecnología, se trata de hacer uso
primero de nuestro conocimiento y nuestros recursos, y como consumidores hay que
demandar el suministro de alimentos producidos en armonía con la naturaleza y en nuestro
propio territorio, ya que eso es que lo único que nos puede garantizar una alimentación
sana y adecuada.

Si en la próxima constitución de Bolivia se introduce, se asume y se pone en práctica la
Soberanía Alimentaria no solo logrará su soberanía nacional sino que estará dando
ejemplo al mundo de que otro mundo es posible.


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